Producción y alimentación

Comer es un acto político. Nadie nos obliga a comer lo que comemos. Es decisión de cada quien. Pero acceder a alimentos sanos no siempre es fácil, tampoco económico. Son otros obstáculos los que enfrentan productoras y productores para alcanzar con sus alimentos orgánicos nuestra mesa.

Mas información sobre el proyecto «Almanaque del Futuro»


Seiten aus Almanaque del futuro 4 webProducir con el bosque
El manejo de parcelas con sistemas agroforestales demanda convicción
y un trabajo continuo de cuidado. La situación en la que viven actualmente productores pioneros de sistemas agroforestales amazónicos demuestra que viven bien, produciendo con el bosque y sin la necesidad de seguir chaqueando y quemando la vegetación.

Leer el artículo


Seiten aus Almanaque del Futuro 6 altaHay algo más que el mercado
Familias campesinas se convencieron de la agroecología. Sus fincas son plenamente agroecológicas y las personas son promotores de la causa agroecológica. Han logrado canales de comercialización alternativos. Los contratiempos del mercado no han cambiado su convicción pues para las personas, el mercado y la parte económica no es lo más importante.

Leer el artículo

 


Seiten aus Almanaque del Futuro 8 altaSistema participativo de Garantía ECO Feria
El sistema participativo de garantía de ECO Feria es un mecanismo de acreditación participativa al alcance de pequeños productores, facilitando la venta de productos alimenticios ecológicos, beneficiando a la agricultura familiar y otros actores de la economía social solidaria al igual que al consumidor.

Leer el artículo


Seiten aus Almanaque del Futuro 9 altaEl mercado es el vecindario
La producción de una pequeña lechería familiar, resultado de un proceso de asentamiento con obstáculos, se ha convertido en la base sólida de una existencia familiar. Después de una fase de experimentación en el procesamiento de la leche y la comercialización de los derivados, se ha priorizado la venta de yogurt en el entorno inmediato. 

Leer el artículo


art26Un futuro sostenible desde la práctica
Hace 15 años nace en Ecuador la Red de Guardianes de Semillas, una colectividad con relaciones horizontales plenas, que se dedica al rescate de semillas nativas. Se encuentra un cúmulo de experiencias y prácticas alternativas. Su común denominador: construir el futuro en el presente.
 Leer el artículo


Desde transgénicos y hamburguesas hasta prosumidores, seguridad alimentaria y desarrollo 3.0 son temas tratados por el material informativo:

Material informativo


!Gracias por sus comentarios al pie de la página!


 

El Almanaque del Futuro no tiene influencia en la apariencia y el contenido de los anuncios publicitario en este sitio de WordPress. Referente a la protección de datos personales véase Datenschutzerklärung

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Blog de WordPress.com.

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: